makaroni panggang

Resep Makaroni Panggang, Yang Lezat, Gemuk dan Nge-ju!

Snack yang satu ini jelas gak tradisional,,11-12 kali yach sama si Pizza…:) Makaroni merupakan salah satu pasta yang bentuknya elbow. Makaroni biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong. Makaroni sendiri dapat dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, sapi dan masih banyak lagi sesuai selera. Dalam kajian resep kali ini, kita akan mencoba membuat resep makaroni panggang.

Baca Selanjutnya
bakso aci

Resep Bakso Aci

Bakso Aci Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapigiling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Namun saat ini kreasi bakso dapat juga dibuat tanpa menggunakan […]

Baca Selanjutnya
pisang molen

Resep Pisang Molen

Pisang Molen Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Untuk bahan biasanya menggunakan tepung terigu protein tinggi, garam, gula halus, baking powder, butir telur ayam, margarin, air es, minyak goreng dan pisang. Biasanya pisang molen banyak di jajahkan bersama gorengan bakwan, tahu dan […]

Baca Selanjutnya
resep almond crispy

Resep Almond Crispy yang Enak dan Gurih Bun~ :)

Almond Almond, Badam atau Amandel merupakan bagian dari subkeluarga Prunoidae dari keluarga Rosaceae. Tumbuhan ini berada di klasifikasi yang sama dengan persik dalam subgenus Amygdalus di dalam Prunus. Buah almond merupakan buah yang dihasilkan oleh pohon Prunus dulcis (nama sinonimnya: Amygdalus communis). Yuk bun, langsung kita lihat cara membuat dan bahan apa saja untuk membuat resep almond crispy ini ~ 😀 Bahan: 100 gr Terigu protein sedang 65 gr Gula […]

Baca Selanjutnya
kue sus

Resep Kue Sus

Kue Sus Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Kue sus dalam bahasa Perancis disebut choux à la crème. Bentuk kue yang bundar seperti kubis menjadikan kue ini disebut choux (bahasa Perancis untuk kol). Bahan Kulit Soes (Choux): […]

Baca Selanjutnya
dadar gulung pisang coklat

Resep Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung Dadar gulung (Bahasa Malaysia: kuih ketayap) (Dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai pancake yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Isi ini disebut unti. Untuk isiannya sendiri dapat divariasikan sesuai selera. Bahan: 115 gr tepung terigu 10 gr coklat bubuk 20 gr tepung tapioka 1 btr telur 300 ml air 1/2 sdt garam 30 […]

Baca Selanjutnya
seblak mie

Resep Seblak Mie

Seblak Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dimasak dengan bumbu tertentu. Seblak adalah makanan khas Bandung, Jawa Barat. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat terutama di daerah Jawa Barat dan Jabodetabek. Seblak disajikan di […]

Baca Selanjutnya
ogura ketan hitam

Resep Ogura Ketan Hitam

Ogura Akhir-akhir ini, ogura cake sedang populer di kalangan homebakersIndonesia. Jika Anda juga suka browsing aneka resep kue, pasti sudah tidak asing lagi dong dengan kue satu ini. Dari namanya, mungkin Anda mengira kalau kue ini berasal dari Jepang. Tapi ternyata, asal-usul kue ini cukup jauh dari negeri sakura tersebut, lho. Dari berbagai sumber, ogura cake adalah kue yang pertama kali […]

Baca Selanjutnya
pepes pisang ketan hitam

Resep Pepes Pisang Ketan Hitam

Pepes Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan yang sudah dibersihkan. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan disemat dengan 2 buah bambu kecil […]

Baca Selanjutnya